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サンコウフーズ「あさりと山菜のまぜまぜ」

日本の食品メーカーの開発者は、皆「ペペロンチーノ症候群」を発症しているに違いない。

赤唐辛子系の味付けに「入ってて当然」の如く、ニンニクが必ずセットで添加されてるのは何故なんだ?

美味しいのはわかるけど、何から何まで添加する必要あるのか?

酷いものになると、商品名やパッケージに「ニンニク」「ガーリック」の文字すらない食品にまで添加されてる。

以前から流行ってる「具入りラー油」なんかもそう。

「具入りラー油」じゃねえだろ。
「ニンニクのラー油漬け」だろーが。


「食べるラー油」じゃねえだろ。
食べてんのはニンニクだろーが。


黒ぽ警告ステッカー

と言うわけで、ニンニクがガッツリ入ってるにも拘らずニンニクを名乗らない「具入りラー油」が大嫌いな筆者です。どうも。

初っ端から黒くてゴメンナサイ。
ニンニク・ニラ系を食べると体調が悪くなるので、食品表示だけに記載するんじゃなく、商品名やパッケージにハッキリ明記して欲しいんです。





「その」具入りラー油を初めて目にしたのは、地元のスーパーでした。

何故か海産物のコーナー山積みになってました。

たしか
流行に乗っかって
バイヤーと新商品開発してしまいました
具入りラー油

みたいな POP が出てたと記憶してます。

「具入りラー油」の文字が目に入り、「ああ、またか」と思ってスルーしてたのですが、その POP が面白かったので、ずっと気にはなってた商品でした。

ある日、その瓶を手に取り食品表示を見ると…、

ニンニク入ってない!

具はアサリや山菜などの佃煮。
あー、だから海産物のコーナーに置いてあったのか!
でも「流行に乗っかって」とか言っておきながら、馬鹿のひとつ覚えパクリみたいにニンニク突っ込んでないのがスバラシイデスネ!
「普通に辛い」のは平気なので、思わず衝動買いしそうになりましたが、最近白いご飯を常備してないので、買ってもロクに消費できそうにない。

「ダカラ買ッタラだめデショ!」

と脳内の妖精さんも言うので、そのときは見送り。

帰宅してから製造メーカーのサイトを調べたら、主力商品が佃煮のメーカーでした。
馬鹿の(以下略)みたいなことせず、主力商品で勝負。
これはかなり期待できますよ。私的な好感度もアップ。
買いたい衝動はますます高まるばかり。





妖精さん。




















ゴメンナサイ。





サンコウフーズ「あさりと山菜のまぜまぜ」
買っちゃったよ!

「あさりと山菜のまぜまぜ」です。
コンニチワ。良いお名前ですね。

ラー油入りまぜまぜ
「ラー油入り」。
あくまでも主役は佃煮。

さっそく開封して、ひと口。

お、もっと辛くてドロドロギトギトしてるかと思ったら、かなり粘度が低い、というよりもサラサラ、具もあっさりサッパリ。佃煮から出た素材の旨味がラー油に移り、
「激辛が苦手な人でも、これは食べれるんじゃないかな」
と思えるほどマイルドな味わいです。
逆にラー油のピリ辛が欲しい人には、ちょっと物足りないかも。



さて、問題は、

どうやって消費するか。

普段ラー油ほとんど使わないし、前述の通りご飯のアテに食べる機会はほぼ皆無だし、ごま油使うときに代用するしかなさそう。
そもそもごま油使うのって、やみつき塩キャベツ作るときぐらいなんだよね。

なんかもったいないな。美味しいのに。

脳内で妖精さんがバカバカ言ってる声がするな…。



とりあえず、やみつき塩キャベツに使ってみた。
んー、粘度が足りなくてキャベツと絡みがあまり良くなかった。

冷奴にかけて食べてみた。
お、コレはいけるかも。
※筆者は、冷奴に醤油かけるより、塩ぱらり+ごま油ちょっと垂らして食べることのほうが多いです。

温泉卵にもかけてみた。
あ、これもイケるわ。

マイルドなので何にでも使えそう。

あまり拘りを持たず、何にでもいろいろかけてみるのが正解かもしれない。

ごちそうさまでした。



そして中身がほとんどなくなったので、昨日2個目を購入したのでした。
そのうちほっかほかのご飯でいただいてみたいと思います。



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  • 20kg減量→りばうん→また減り始めた。
  • あいかわらず、寝落ちです。それ以外は概ねTwitterに常駐。

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